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Andermatt Swiss Alps

Biräweggärännä

Il nome non tragga in inganno.

Non è lo strano incantesimo di uno studente di magia a Hogwarts, né una potente divinità dell’Olimpo induista. Si tratta al contrario di un’antica tradizione tipica del borgo di Andermatt, che ha recentemente rivisto la luce grazie all’entusiasmo di due residenti.

Qui, ai piedi del Gemmstock, dove le abbondanti nevicate da sempre colorano di bianco parecchi mesi,  Fabienne Rohner  e  Marja Nieuwveld hanno deciso di coinvolgere i più piccoli abitanti di Andermatt nell’antica gara di sci e slittino dal teutonico suono: Biräweggärännä, per l’appunto.

Ammessi all’evento tutti i bambini di età inferiore ai 7 anni. Veri e propri temerari sulle piste!

Il concorrente più “giovane”: 2 anni e già una scheggia sugli sci.

I piccoli campioni non si accontentano delle medaglie, al termine della giornata la premiata pasticceria Bäckerei-Konditorei-Café Baumann ha sfornato il miglior premio per tutti: la Biräweggä, il tipico golosissimo dolce che dà il nome a questa antica tradizione invernale.

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